Plaça Catalunya, 17 · Llagostera

La Carta

Per compartir, sense torns. La carta varia amb la temporada.

Estil de la carta

LA CARTA

  • Croquetes de rostit o pernil, unitat1,50 €
  • Braves6,50 €
  • Anxoves de l'Escala prèmium XL13,50 €
  • Seitons en vinagre prèmium XL9,60 €
  • Amanida de tomàquets i ceba amb ventresca de tonyina13,50 €
  • Espatlla ibèrica amb pa amb tomata16,50 €
  • Albergínia fumada amb mel, ricotta i ametlla torrada10,00 €
  • Burrata amb préssec, ruca i pipes de carbassa15,50 €
  • Salmó marinat amb cremós de formatge i herbes16,00 €
  • Tonyina en suau escabetx i verduretes14,50 €
  • Carpaccio de filet de vaca amb maionesa suau de mostassa, parmesà i pinyons16,00 €
  • Caneló de bacallà amb crema d'espinacs12,00 €
  • Careta de porc a la gallega10,50 €
  • Rap amb tocs cítrics, coco i alfàbrega16,50 €
  • Magret d'ànec amb cremós d'api i poma14,00 €
  • Porchetta tonatta13,50 €
  • Tellines saltejades amb all i bitxo16,00 €

POSTRES

  • Trufes de xocolata5,50 €
  • Cruixent de pasta de full amb poma, nata i sechuan6,50 €
  • Versió 8.2 lemon pie5,50 €
  • Figues amb Mató del Mas Borni5,50 €
  • Pa de pessic crític amb gelat de vainilla5,50 €
  • Pinya Colada (pinya confitada amb ron i coco)6,50 €
  • Gelats i Sorbet: de llimona, xocolata, vainilla i coco4,00 €

Si tens al·lèrgies o intoleràncies, demana al servei. Tenim opcions sense gluten i vegetarianes.

la carta · primavera

Per picar i compartir

  • Croquetes de rostit o pernilunitat
    1,50
  • Braves
    6,50
  • Anxoves de l'Escalaprèmium XL
    13,50
  • Seitons en vinagreprèmium XL
    9,60
  • Amanida de tomàquets i cebaamb ventresca de tonyina
    13,50
  • Espatlla ibèricaamb pa amb tomata
    16,50
  • Albergínia fumadaamb mel, ricotta i ametlla torrada
    10,00
  • Burrataamb préssec, ruca i pipes de carbassa
    15,50
  • Salmó marinatamb cremós de formatge i herbes
    16,00
  • Tonyina en suau escabetxi verduretes
    14,50
  • Carpaccio de filet de vacamaionesa suau de mostassa, parmesà i pinyons
    16,00
  • Caneló de bacallàamb crema d'espinacs
    12,00
  • Careta de porc a la gallega
    10,50
  • Rapamb tocs cítrics, coco i alfàbrega
    16,50
  • Magret d'ànecamb cremós d'api i poma
    14,00
  • Porchetta tonatta
    13,50
  • Tellines saltejadesamb all i bitxo
    16,00

Postres

  • Trufes de xocolata
    5,50
  • Cruixent de pasta de fullamb poma, nata i sechuan
    6,50
  • Versió 8.2 lemon pie
    5,50
  • Figues amb Mató del Mas Borni
    5,50
  • Pa de pessic críticamb gelat de vainilla
    5,50
  • Pinya Coladapinya confitada amb ron i coco
    6,50
  • Gelats i Sorbetllimona, xocolata, vainilla, coco
    4,00
01

Per començar

Crocants, fritures i petites coses

  • Croquetes de rostit o pernil, unitat1,50 €
  • Braves6,50 €
  • Careta de porc a la gallega10,50 €
02

De la mar

Peix i marisc, en cru i cuinats

  • Anxoves de l'Escala prèmium XL13,50 €
  • Seitons en vinagre prèmium XL9,60 €
  • Salmó marinat amb cremós de formatge i herbes16,00 €
  • Tonyina en suau escabetx i verduretes14,50 €
  • Caneló de bacallà amb crema d'espinacs12,00 €
  • Rap amb tocs cítrics, coco i alfàbrega16,50 €
  • Tellines saltejades amb all i bitxo16,00 €
03

De l'hort

Verdures i fresc de temporada

  • Amanida de tomàquets i ceba amb ventresca de tonyina13,50 €
  • Albergínia fumada amb mel, ricotta i ametlla torrada10,00 €
  • Burrata amb préssec, ruca i pipes de carbassa15,50 €
04

Carns

Ibèric, vedella i ànec

  • Espatlla ibèrica amb pa amb tomata16,50 €
  • Carpaccio de filet de vaca amb maionesa suau de mostassa, parmesà i pinyons16,00 €
  • Magret d'ànec amb cremós d'api i poma14,00 €
  • Porchetta tonatta13,50 €
05

Postres

De la casa, una cullerada cada vegada

  • Trufes de xocolata5,50 €
  • Cruixent de pasta de full amb poma, nata i sechuan6,50 €
  • Versió 8.2 lemon pie5,50 €
  • Figues amb Mató del Mas Borni5,50 €
  • Pa de pessic crític amb gelat de vainilla5,50 €
  • Pinya Colada (pinya confitada amb ron i coco)6,50 €
  • Gelats i Sorbet: de llimona, xocolata, vainilla i coco4,00 €

Si tens al·lèrgies o intoleràncies, demana al servei. Tenim opcions sense gluten i vegetarianes.

Vols passar a tastar-ho?